Kuchnia #1 Fasolka szparagowa po japońsku

Cześć wszystkim, tak się złożyło że mnie rozłożyło i siedzę teraz w domu. Postanowiłam podzielić się z wami przepisem na fasolkę szparagową po japońsku. Przepis jest bardzo prosty, a główny jego produkt jest dostępny w każdym warzywniaku. Bardzo lubię sobie robić tę potrawę kiedy mam lenia lub pustki w lodówce.

Składniki:

• 500g fasolki szparagowej
• łyżka (chyba że ktoś woli więcej) prażonego sezamu
• olej rzepakowy
• łyżka sosu sojowego
• łyżka oleju sezamowego

Przygotowanie:

Rozgrzewamy patelnie (najlepiej typu woka) aż zacznie dymić, dolewamy olej rzepakowy i zmniejszamy temperaturę na średnią. Dodajemy fasolkę szparagową i mieszamy aż się lekko podpiecze + powinna zacząć się robić miękka. Następnie dodajemy sosu sojowego, sezamu i polewamy olejem sezamowym. Podawać od razu ponieważ szybko stygnie.

Parę zdjęć:   :))
   polecam zrobić z żółtej fasolki, niestety ja miałam tylko zieloną

   mój ulubiony olej sezamowy

   i nieznienawidzony prze zemnie sos sojowy, nie przepadam za produktami tej firmy

    zwykły olej rzepakowy, nie wlewajcie go za dużo na patelnie ;) chyba że lubicie tłuste jedzenie (ja nie przepadam)

   zdjęcie tuż przed zdjęciem z patelni

gotowe danie ;) niestety nie miałam sezamu więc użyłam zwykłych orzeszków :) 

Itadakimasu !!